Alle schrijfsels op een hoop
- 
      
      
      
        
  
       Boek "Lekker is dat"Een lees- en doe boek om op een makkelijke manier lekker en duurzaam te koken. Smakelijk verteld, zonder opgeheven vingers. 
- 
      
      
      
        
  
       Persoonlijke columns en essaysAanstekelijke verhalen over gastronomische avonturen. Met essays over het keukenleven. En columns over al dat wat me bezighoudt. 
- 
      
      
      
        
  
       Verhalen over duurzame chefs en ontwikkelingenPortretten van opmerkelijke chefs en toffe adressen in binnen en buitenland. 
- 
      
      
      
        
  
       Reis inspiratieAf en toe deel ik tips en adresjes. Helemaal niet compleet, maar altijd uit het hart. 
 
      
      Goede bedoelingen zijn niet genoeg
Uit deze ervaring werd het Alexander Monro Ziekenhuis helemaal rond de patient georganiseerd, niet een beetje. Nog steeds trots op.
 
      
      Alle afspraken zijn ineens spoorloos
Het is even wennen zonder Personal Assistant.
 
      
      Ik ben een joker, niet meer de baas
Ooit gaven we elkaar een hand en wisselden visitekaartjes uit.
 
      
      Internet-profiel met je aan de haal
De eeuwige vraag: ‘Wat zet je onder je profiel foto bij een carrière verandering?’
Leren in de studententijd
Column uit het FD over werken als chef in mijn studententijd.
Word je van al dit leesvoer hongerig om samen te werken? Ik hoor graag van je.
 
                         
            
              
            
            
          
             
            
              
            
            
          
             
            
              
            
            
          
            