Nu de oogst een beetje achter loopt door het koude weer komen we al een tijdje met dezelfde groenten thuis. Een mooie kans om wat verder te gaan dan de recepten die je al kende. Hier zijn verschillende recepten met koolrabi, spinazie, raapstelen en bindsla om te proberen.

Een Ceasar Salad met veel liefde voor de bindsla en de dressing.

Met sla kun je veel meer doen dan een salade maken. Grill eens een bindsla.