Lezing bij Le Cordon Bleu Paris · Foto: naam fotograaf
KEYNOTE · DAGVOORZITTER · TALK MET DINER
Spreken
In de keuken zie je leiderschap meteen.
De chef staat naast de jongste medewerker en elke fout ligt binnen een minuut op het bord. Ik neem het publiek mee naar die keukens. En naar de bestuurskamer, waar ik zelf jarenlang aan tafel zat.
DRIE TALKS
Waar ik over spreek
Kookles voor de boardroom
Wat topchefs ons leren over leiderschap. Ik ken de nieuwe garde chefs, kijk in hun pannen en werk mee in hun keukens. Ik vertel hoe zij omgaan met druk, feedback en talent, en wat een directie daarvan kan leren.
Stapje voor stapje
Over verandering die blijft, ook als het traag of taai wordt. Ik ruilde de boardroom in voor de kokschool. Ik vertel openhartig over de ups en downs van die overstap en wat het me leerde over transformatie.
Feeding the future
Wat eten we straks, en wie kookt het? Over de pioniers van de duurzame gastronomie, die ik persoonlijk ken als inspecteur en schrijver. Hoe houden zij koers in een markt die soms de andere kant op beweegt?
Zo kan het
Keynote
Op congressen, events en directiebijeenkomsten. Met verhalen uit de keukens van chefs in binnen- en buitenland.
Dagvoorzitter of moderator
Als chef weet ik dat gasten tevreden naar huis moeten gaan. Ik zorg dat de boodschap blijft hangen. Onder andere voor het Erasmus Centre for Entrepreneurship, de Nederlandse ambassade in Parijs en F&A Next.
Talk met diner
Ik kook zelf en vertel tussen de gangen door. Het menu sluit aan op het thema van de bijeenkomst.
Showreel
Wat anderen zeggen
“Sheila is buitengewoon energiek en inspirerend en weet haar publiek “aan te zetten” en te boeien. Haar persoonlijke, gelaagde verhaal benadert leiderschap vanuit een uniek en verrassend perspectief.”
FRÉDÉRIQUE DEMENINT-VAN DER VEN · DELOITTE
“... deed Sheila een presentatie voor onze wereldwijde teams, van San Francisco tot Singapore, van Riyad tot Sydney. Sheila combineert haar bescheiden en nuchtere houding met een zeer professionele voorbereiding en uitvoering van haar sessie.”
FRANS KLAASSEN · WOLTERS KLUWER
“Sheila slaat een brug tussen koken en de vaak weerbarstige uitdagingen van organisaties. Dat doet ze in een taal die iedereen begrijpt, met een directe stijl en een enorme dosis creativiteit.”
BERCAN GÜNEL · NGL INTERNATIONAL
“Sheila heeft ons middle management verrast en geholpen met een zeer inspirerende les in duurzaam leiderschap (...) Wat een onvergetelijke middag en avond was dit!”
WILLEM VAN WEEDE · THE BUTCHER COLLECTIVE / VIVERA
Onder meer op het podium bij
Ministerie van Buitenlandse Zaken · Deloitte · Allen & Overy · Le Cordon Bleu Paris · Wolters Kluwer · Europcar Mobility Group · Just Eat Takeaway · NGL International · Sparkoptimus · Oost NL · TIAS · Women on Boards · Vivera