Vrouwen in de haute cuisine -FD

Met Margo Reuten, de enige vrouwelijk chef in Nederland met een Michelin ster

Elk voorjaar worden de gastronomische ranglijsten bekend, de topchefs van Nederland volgens Gault&Millau, Michelin en Lekker. Zou er een vrouw bij komen dit jaar? Sheila Struyck - chef de cuisine en zakenvrouw - gaat op onderzoek uit. Lees hier het hele artikel.

Verscheen in het FD op 24-04-2022

Vorige
Vorige

Druk met ui snijden

Volgende
Volgende

Waarom is het personeelseten vaak bruin fruit? - Vanja v.d. Leeden