Een lees- en doe boek om op een makkelijke manier lekker en duurzaam te koken. Smakelijk verteld, zonder opgeheven vingers.

Aanstekelijke verhalen over gastronomische avonturen. Met essays over het keukenleven. En columns over al dat wat me bezighoudt.

Portretten van opmerkelijke chefs en toffe adressen in binnen en buitenland.

Af en toe deel ik tips en adresjes. Helemaal niet compleet, maar altijd uit het hart.