HET BOEK
Lekker is dat
Duurzaam koken kun jij ook.
Een lees- en doeboek voor wie wel duurzamer wil koken maar niet goed weet hoe. Alles wat ik als chef leerde over lekker en duurzaam koken, in panklare brokken. Columns aan de ene kant. Draai het boek om voor de recepten, op volgorde van de seizoenen.
Vuistregels als "gooi de smaak niet weg" en "behandel de groente als je duurste ingrediënt". Geen opgeheven vingertjes. Stapje voor stapje en hapje voor hapje.
Meer dan 2.000 exemplaren verkocht. Bijna uitverkocht: nog 120 exemplaren.
Lekker is dat · Foto: Nina Slagmolen
Wat lezers zeggen
"Sheila geeft je heel veel informatie en kan goed schrijven dus het leest als een trein. En op iedere pagina is er wel iets waarvan je denkt ‘daar heb ik iets aan’."
Kookboekennieuws.nl
"De ‘steak tartare’ is echt fantastisch... Mijn man is wat afwachtend met mijn ‘experimenten’ zeker als het om plant based koken gaat, maar hij vond dit echt het lekkerste wat hij ooit gegeten had!"
Kirsten B.
"Juist voor ons de ouders van 60+ is het fijn om een boek te hebben waarmee je kan koken voor je kinderen als ze langskomen."
Cecile MR
Als relatiegeschenk
Bij een talk of een diner kan iedere gast het boek mee naar huis krijgen. Bij Vegetables on Fire zit het er altijd bij.
Ook geschreven
Vrouw in zaken. Columns uit mijn tijd in de boardroom, eerder verschenen in het FD.